Гранола полнит или худеет?

Контент:

Гранола может быть союзником в диетах для похудения, так как богата клетчаткой и цельными зернами, которые помогают дать чувство сытости и улучшить обмен веществ. Чтобы похудеть, вы должны потреблять всего около 2 столовых ложек мюсли в день, предпочитая легкие варианты и богатые орехами, грецкими орехами или миндалем, которые приносят в пищу полезные жиры.

Однако при чрезмерном употреблении мюсли также могут привести к ожирению, поскольку они богаты калориями, а многие версии продукта содержат в своем составе много сахара, меда и мальтодекстрина, ингредиентов, способствующих увеличению веса.

Как выбрать лучшую гранолу для похудения

Чтобы выбрать лучшие мюсли, которые помогут вам похудеть, вы должны посмотреть на список ингредиентов продукта на этикетке и отдать предпочтение тем, в которых сахар встречается реже. Еще один совет: отдавайте предпочтение мюслям с такими семенами, как чиа, льняное семя, кунжут и семена подсолнечника или тыквы, а также каштанам, грецким орехам или миндалю, так как они богаты полезными жирами и придают больше сытости.

Кроме того, мюсли должны состоять в основном из цельных зерен, наиболее часто используемыми из которых являются овес, ячмень, клетчатка и зародыши пшеницы, а также рис и кукурузные хлопья. Цельнозерновые продукты обеспечивают питание клетчаткой, витаминами и минералами, а также помогают контролировать вес.

рекомендуемая сумма

Поскольку гранола богата углеводами, жирами, сухофруктами и сахаром, она имеет высокую калорийность. Чтобы не набрать вес, рекомендуется употреблять от 2 до 3 столовых ложек в день, желательно смешав с натуральным йогуртом или молоком.

Эта смесь мюсли с молоком или натуральным йогуртом увеличивает количество белка в еде, что дает больше сытости и помогает похудеть. Однако важно помнить, что при диабете следует отдавать предпочтение гранолам, в которых вместо сахара используются подсластители.

рецепт гранолы

Вы можете приготовить мюсли дома из ингредиентов по вашему выбору, как показано в следующих примерах:

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка рисовых хлопьев;
  • 1 столовая ложка овсяных хлопьев;
  • 1 столовая ложка пшеничных отрубей;
  • 1 столовая ложка изюма;
  • 1 столовая ложка сушеного яблока, нарезанного кубиками;
  • 1 столовая ложка кунжута;
  • 1 столовая ложка тертого кокоса;
  • 3 грецких ореха;
  • 2 бразильских ореха;
  • 2 столовые ложки льняного семени;
  • 1 чайная ложка меда.

Ингредиенты для легкой гранолы

  • 1 столовая ложка рисовых хлопьев;
  • 1 столовая ложка овсяных хлопьев;
  • 1 столовая ложка пшеничных отрубей;
  • 1 столовая ложка кунжута;
  • 3 грецких ореха или 2 бразильских ореха;
  • 2 столовые ложки льняного семени.

Режим подготовки

Смешайте ингредиенты из первого списка, а чтобы приготовить легкую гранолу, смешайте ингредиенты из второго списка. Вы можете добавить мюсли в йогурт, коровье или растительное молоко для хорошего завтрака.

Чтобы иметь домашнюю гранолу на большее количество дней, вы можете увеличить количество ингредиентов и хранить смесь в закрытом контейнере с крышкой, и срок годности мюсли составит около недели.

информация о пищевой ценности мюсли

В следующей таблице представлена ​​информация о пищевой ценности 100 г традиционной мюсли.

питательные вещества100 г гранолы
Энергия407 калорий
белки11 г
Толстый12,5 г
углеводы62,5 г
волокна12,5 г
Кальций150 мг
Магний125 мг
натрий125 мг
Утюг5,25 мг
фосфор332,5 мг

Гранолу также можно использовать в диетах для набора веса или увеличения мышечной массы, и в этих случаях ее следует употреблять в больших количествах. Узнайте обо всех преимуществах мюсли.