Мука из маракуйи: для чего она нужна и как ее приготовить

Контент:

• Как сделать муку из маракуйи
• для чего это
• как потреблять 
• Информация о питании
• Цена и где купить
• Рецепт с мукой из маракуйи
• 1. Печенье маракуйя с кокосом

Мука маруха богата клетчаткой, витаминами и минералами и может считаться отличным союзником в процессе похудения. Кроме того, благодаря своим свойствам он помогает регулировать уровень холестерина и глюкозы, а также обеспечивает чувство сытости. 

Эта мука помогает вам похудеть, потому что она содержит пектин, который помогает уменьшить всплески сахара в крови, которые вызывают чувство голода и тягу к сладкому. Однако для того, чтобы похудеть с помощью муки из маракуйи, также важно потреблять меньше жиров и сахара, регулярно заниматься физическими упражнениями и пить много жидкости в течение дня.

Как сделать муку из маракуйи

Муку из маракуйи можно легко приготовить дома, для этого потребуется всего 4 маракуйи. Чтобы сделать муку, просто отделите мякоть от кожуры маракуйи. После этого необходимо удалить белую часть скорлупы и поместить в среднюю духовку, пока они не станут сухими и ломкими.

Затем положите его в блендер или в миксер и взбивайте, пока все не измельчится. Для хранения просто поместите муку в чистую, сухую и плотно закрытую емкость.

Чтобы не тратить фруктовую мякоть впустую, интересно приготовить сок маракуйи, который также имеет несколько преимуществ для здоровья, включая, например, снижение беспокойства и улучшение качества сна. Узнайте о других полезных свойствах маракуйи.

для чего это

Благодаря большому количеству клетчатки, витаминов, железа, кальция и фосфора мука из маракуйи может использоваться для нескольких целей, основными из которых являются:

• Помочь похудеть;
• контролировать уровень сахара в крови;
• Утолить аппетит;
• Уменьшить всасывание жиров;
• Помочь снизить уровень холестерина;
• Уменьшить усвоение углеводов;
• борьба с запорами;
• успокоить и бороться с бессонницей;
• Детоксикация и очищение организма.

Чтобы мука из маракуйи имела эффект в краткосрочной и долгосрочной перспективе, важно, чтобы человек употреблял ее на регулярной основе и всегда сопровождал сбалансированную и здоровую диету, регулярную физическую активность и потребление жидкости в течение дня.

как потреблять 

Диетолог — лучший профессионал, который может посоветовать наиболее подходящее количество муки из маракуйи или другой клетчатки для приема внутрь, потому что это зависит от цели и метаболизма каждого человека. добавки с клетчаткой индивидуально.

Один из способов употребления муки из маракуйи — 1 столовая ложка в основные приемы пищи в течение дня, так как это позволяет избежать гликемического пика и, например, снижает усвоение углеводов.

Информация о питании

В следующей таблице указано количество питательных веществ, присутствующих в муке из кожуры маракуйи.

Цена и где купить

Муку из маракуйи можно найти в промышленном виде по цене от 10 до 15 реалов за кг. Его можно купить в магазинах натуральных продуктов, на некоторых ярмарках и в Интернете.

Рецепт с мукой из маракуйи

Муку из маракуйи можно добавлять к фруктам на завтрак или полдник, а также включать в различные рецепты. Одним из вариантов является печенье из маракуйи с кокосом, которое является полезным и функциональным вариантом перекуса.

1. Печенье маракуйя с кокосом

Ингредиенты

• 1 стакан цельнозерновой муки;
• 1 1/2 стакана муки из маракуйи;
• 1/2 стакана коричневого сахара;
• 1 ложка какао;
• 3/4 стакана кокосового молока;
• 3 столовые ложки кокосового масла; 
• 2 столовые ложки концентрированного сока маракуйи

Режим подготовки

Все ингредиенты очень хорошо перемешайте до образования однородной массы, которую можно лепить руками, формируя небольшие шарики. Раскатать тесто скалкой на столе или кухонной столешнице. Затем нарежьте тесто небольшими квадратиками или кружками и выпекайте в духовке в течение 15-20 минут, пока они хорошо не приготовятся. Положите алюминиевую фольгу или пергаментную бумагу, чтобы печенье не прилипло к форме.