Продукты, богатые натрием

Контент:

• Список продуктов, богатых солью
• Количество натрия в пище

Большинство продуктов естественным образом содержат натрий в своем составе, при этом мясо, рыба, яйца и водоросли являются основным естественным источником этого минерала, важного для поддержания правильного функционирования сердца и мышц.

Однако именно промышленные продукты, такие как закуски или фаст-фуд, имеют наибольшее количество добавленной соли и значительно увеличивают ущерб для здоровья, что может привести к высокому кровяному давлению или проблемам с сердцем.

Хотя слова натрий и соль используются как синонимы, они не означают одно и то же, потому что соль состоит из минералов натрия и хлорида, и ежедневно вы должны потреблять только до 5 г соли, что соответствует 2000 мг натрия, что соответствует 1 полной чайной ложке. Узнайте больше о натрии.

Список продуктов, богатых солью

Основные продукты, богатые солью, являются обработанными продуктами и включают в себя:

1. Обработанное мясо , такое как ветчина, колбаса, бекон, пайо, петрушка;
2. Копчености и рыбные консервы , такие как сардины или тунец;
3. сыры , такие как пармезан, рокфор, камамбер, сливочный чеддер;
4. Готовые приправы , такие как ариско, сазон, ахиномото, кетчуп, горчица, майонез;
5. Супы, бульоны и готовые блюда;
6. Консервированные овощи , такие как сердцевина пальмы, горох, кукуруза, соленые огурцы, грибы и оливки;
7. Обработанное печенье и пирожные , в том числе печенье с соленой водой;
8. Фаст-фуд, такой как пицца или картофель фри;
9. Промышленные продукты и закуски, такие как чипсы, арахис, киббе, пастель, киббе, коксинья;
10. Сливочное масло и маргарин.

Поэтому, следуя рекомендации потреблять до 5 г соли в день, важно избегать покупки этих продуктов, по возможности отдавая предпочтение свежим продуктам.

Количество натрия в пище

Основными натуральными продуктами, богатыми натрием, являются продукты животного происхождения, такие как мясо, рыба, яйца или молоко, которые должны быть основным источником натрия и, следовательно, должны потребляться ежедневно, так как они способствуют правильной работе сердца и мышцы. В следующей таблице показано количество натрия в некоторых натуральных продуктах:

Поскольку продукты содержат в своем составе натрий, следует избегать добавления соли во время приготовления, так как избыток соли очень вреден для организма. Знайте риски для здоровья от потребления слишком большого количества натрия.