Пуленепробиваемый кофе: что это такое, для чего он нужен и как его пить

Контент:

Пуленепробиваемый кофе — это тип напитка, который готовится путем смешивания обычного кофе, предпочтительно приготовленного из органических зерен, с кокосовым маслом холодного отжима и несоленым маслом или топленым маслом, в идеале приготовленным из молока коров, пасущихся на открытом воздухе.

Будучи напитком, содержащим большое количество антиоксидантов, витамина А, витамина D и энергии, пуленепробиваемый кофе помогает улучшить концентрацию и продуктивность, предотвращает некоторые заболевания, продлевает чувство сытости и ускоряет обмен веществ, способствуя снижению веса.

Несмотря на то, что этот напиток употребляли в Азии на протяжении многих веков, пуленепробиваемый кофе, что в переводе с португальского означает «пуленепробиваемый кофе», стал известен только в 2014 году благодаря бизнесмену Дэйву Эспри, который помог распространить напиток в других странах.

для чего это

Обеспечивая хорошее количество антиоксидантов, витаминов и энергии, пуленепробиваемый кофе обладает следующими преимуществами для здоровья:

  1. Способствует снижению веса , так как в напитке содержится большое количество кофеина, который ускоряет обмен веществ, стимулирует сжигание жира и все еще содержит жир, который дольше переваривается в желудке, уменьшая чувство голода в течение дня;
  2. Улучшить внимание и концентрацию благодаря высокой концентрации кофеина и энергии в напитке;
  3. Повышение сопротивляемости во время физических нагрузок, так как жир в кокосовом масле легко переваривается и усваивается, быстро обеспечивая энергией во время физических упражнений;
  4. Профилактика заболеваний, так как кофе богат антиоксидантами, такими как хлорогеновая кислота и кофеин, которые помогают бороться со свободными радикалами, предотвращая такие заболевания, как сердечный приступ, атеросклероз, некоторые виды рака и диабет;
  5. Стимулировать сжигание жира, как за счет присутствия кофеина, так и кокосового жира, питательных веществ, которые ускоряют обмен веществ, увеличивая сжигание жира в организме;

Кроме того, пуленепробиваемый кофе содержит большое количество витамина D, важного питательного вещества для усвоения кальция и предотвращения остеопороза, а также помогает предотвратить аутоиммунные заболевания, такие как волчанка и ревматоидный артрит.

как потреблять

Пуленепробиваемый кофе можно употреблять во время завтрака, чтобы предотвратить сон и повысить производительность, но его также можно принимать перед физической активностью, чтобы улучшить результаты тренировки.

рецепт пуленепробиваемого кофе

Чтобы приготовить хороший пуленепробиваемый кофе, важно отдавать предпочтение продуктам органического происхождения и использовать кофе, приготовленный средней обжарки, который сохраняет максимальное количество питательных веществ.

Ингредиенты:

  • 240 мл кофе во френч-прессе или свежемолотого и процеженного;
  • 2 чайные ложки органического кокосового масла холодного отжима;
  • 1 столовая ложка несоленого сливочного или топленого масла.

Режим подготовки:

Приготовьте кофе и добавьте кокосовое масло и топленое масло. Взбейте все в блендере или миксере, и пейте горячим, не добавляя сахара.

Возможные побочные эффекты

Несмотря на то, что это отличный вариант для завтрака, пуленепробиваемый кофе содержит много кофеина, который в избытке может вызвать боль в животе или тремор. Кроме того, напиток может вызывать беспокойство или бессонницу, особенно при употреблении ближе к вечеру или вечером. Поэтому рекомендуемое потребление кофе составляет 1 дозу в день и не позднее 6 часов перед сном.

Кроме того, потребление кокосового масла и сливочного масла может увеличить количество калорий в рационе, способствуя увеличению веса, если они употребляются в избытке.

кто не должен потреблять

Потребления пуленепробиваемого кофе следует избегать детям, людям с гастритом, рефлюксом, а также беременным или кормящим женщинам. Людям с повышенным артериальным давлением следует выпивать не более 2 чашек кофе в день.

Не рекомендуется пить кофе с другими продуктами, содержащими кофеин, такими как зеленый чай, гуарана, мате или шоколад, так как избыток кофеина может вызвать учащенное сердцебиение, тошноту, обезвоживание, а также вызвать длительную зависимость.