Селен: что это такое, для чего он нужен и когда его принимать

Контент:

Селен является минералом с высокой антиоксидантной способностью и поэтому помогает предотвратить такие заболевания, как рак, и укрепить иммунную систему, а также защитить от проблем с сердцем, таких как атеросклероз.

Селен содержится в почве и присутствует в воде и таких продуктах, как бразильские орехи, пшеничная мука, хлеб и яичный желток, и его добавление следует проводить только под руководством врача или диетолога, так как избыток селена в организме организм может нанести вред здоровью. Посмотреть все продукты, богатые селеном.

1. Действуйте как антиоксидант

Селен является мощным антиоксидантом, который помогает уменьшить количество свободных радикалов в организме. Эти свободные радикалы естественным образом образуются в процессе обмена веществ в организме, но они могут вызывать такие повреждения, как воспаление, изменение функции клеток и старение.

Люди, которые курят, регулярно употребляют алкогольные напитки и живут в условиях сильного стресса, в конечном итоге производят большее количество свободных радикалов, и им больше необходимо потреблять антиоксидантные питательные вещества. Посмотрите, какие продукты богаты антиоксидантами.

2. Предотвратить рак

Как антиоксидант, селен защищает клетки от изменений в их ДНК, которые приводят к образованию опухолей, что важно для предотвращения в основном рака легких, молочной железы, простаты и толстой кишки.

3. Предотвратить сердечно-сосудистые заболевания

Селен уменьшает количество воспалительных веществ в организме и увеличивает количество глутатиона, мощного антиоксиданта в организме. Эти действия уменьшают окисление плохого холестерина в кровеносных сосудах, что в конечном итоге приводит к образованию атероматозных бляшек, которые закупоривают артерии и вызывают такие проблемы, как сердечный приступ, инсульт и тромбоз.

4. Улучшить функцию щитовидной железы

Щитовидная железа — это орган, который хранит больше всего селена в организме, так как он необходим для поддержания хорошей выработки ваших гормонов. Дефицит селена может привести к таким проблемам, как тиреоидит Хашимото, тип гипотиреоза, который возникает, когда защитные клетки атакуют щитовидную железу, снижая ее функционирование.

5. Укрепить иммунную систему

Достаточное количество селена в организме помогает уменьшить воспаление и улучшить иммунную систему, даже помогая людям с такими заболеваниями, как ВИЧ, туберкулез и гепатит С, иметь больший иммунитет против оппортунистических заболеваний.

6. Помощь в похудении

Поскольку это важно для правильного функционирования щитовидной железы, селен помогает предотвратить гипотиреоз, заболевания, которые в конечном итоге замедляют обмен веществ и способствуют увеличению веса.

Кроме того, лишний вес усиливает воспаление в организме, что также нарушает регуляцию выработки гормонов сытости. Таким образом, действуя как противовоспалительное и антиоксидантное средство, селен также помогает уменьшить гормональные изменения, связанные с избытком жира, что способствует снижению веса.

7. Предотвратить болезнь Альцгеймера

Действуя как антиоксидант, селен помогает предотвратить и уменьшить развитие таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и рассеянный склероз.

Эта польза еще больше, когда селен потребляется из продуктов, которые являются источниками хороших жиров, таких как бразильские орехи, яичные желтки и курица.

Когда необходима добавка?

В целом, большинство людей, придерживающихся разнообразной диеты, получают рекомендуемое количество селена для поддержания здоровья, но в некоторых случаях его дефицит встречается чаще, например, у людей с ВИЧ, болезнью Крона и у людей, получающих питание с помощью инъекций питательных сывороток. прямо в вену.

В этих случаях врач или диетолог могут назначить прием добавок селена.

Риски избытка селена

Избыток селена в организме может вызвать серьезные проблемы, такие как одышка, лихорадка, тошнота и нарушение работы таких органов, как печень, почки и сердце. Очень большое количество может даже привести к смерти, поэтому его прием следует проводить только под руководством врача или диетолога.