Чай каркаде: 9 преимуществ для здоровья и как его принимать

Контент:

Гибискус — это лекарственное растение, характеризующееся высоким содержанием антоцианов, соединения, которое обеспечивает его характерный красный цвет и, в свою очередь, обеспечивает большой антиоксидантный потенциал.

Кроме того, гибискус также богат флавоноидами, витамином С и органическими кислотами, которые обеспечивают ряд преимуществ для здоровья, например, помогают контролировать кровяное давление и способствуют снижению веса.

Его научное название — Hibiscus sabdariffa , и его можно употреблять в виде чая, «воды» и капсул.

Потребление чая каркаде можно использовать для нескольких целей, обеспечивая несколько преимуществ, основными из которых являются:

1. Снижение артериального давления

Гибискус может помочь предотвратить и контролировать легкое и умеренное высокое кровяное давление, поскольку он способствует расслаблению кровеносных сосудов. Считается, что этот эффект обусловлен наличием в его составе антоцианов, что гарантирует антиоксидантные свойства и мочегонный эффект.

Некоторые научные исследования показывают, что регулярное употребление гибискуса может оказывать эффект, аналогичный эффекту некоторых антигипертензивных препаратов, таких как, например, каптоприл. Однако он не должен заменять назначенное врачом лечение, так как необходимы дополнительные научные доказательства его действия.

2. Укрепить здоровье сердца

Помимо помощи в снижении артериального давления, гибискус также может помочь снизить уровень «плохого» холестерина, ЛПНП и триглицеридов, а также способствовать увеличению «хорошего» холестерина, ЛПВП. Это действие может быть связано с подавлением синтеза жирных кислот в печени, что способствует сжиганию жира в организме и снижению уровня триглицеридов на уровне кишечника.

3. Регулировать уровень сахара в крови

Гибискус может помочь регулировать уровень сахара в крови, поскольку он способен подавлять активность некоторых ферментов поджелудочной железы и кишечника, которые отвечают за переваривание углеводов в тонком кишечнике, тем самым предотвращая скачки уровня глюкозы в крови и чрезмерное выделение инсулина.

4. Способствовать снижению веса

Благодаря наличию полифенолов, в основном антоцианов, флавоноидов и других фенольных соединений, таких как галойл, хлорогеновая кислота, кверцетин и кофейная кислота, регулярное употребление гибискуса может способствовать снижению веса и предотвращению ожирения.

Считается, что этот эффект связан с регулированием уровня сахара в крови, снижением всасывания углеводов на уровне кишечника и улучшением метаболизма жиров в организме, и может даже способствовать контролю аппетита, поскольку некоторые исследования показывают, что гибискус может влиять на некоторые гормоны. такие как грелин и лептин, которые связаны с контролем аппетита.

5. Позаботьтесь о здоровье печени

Гибискус может ингибировать выработку жирных кислот в печени, что может свидетельствовать об улучшении функции печени и способствовать предотвращению ожирения печени. Кроме того, он может обеспечить ферменты, ответственные за детоксикацию организма, тем самым уменьшая повреждение печени.

6. Обладает антиоксидантными свойствами

Гибискус обладает антиоксидантными свойствами благодаря тому, что он богат полифенолами, в основном антоцианами, которые ингибируют окислительный стресс и предотвращают образование свободных радикалов, а также повреждения, которые они могут нанести клеткам, тем самым предотвращая преждевременное старение и старение. появление хронических заболеваний, в том числе онкологических.

7. Помогите бороться с бактериями

Некоторые исследования показывают, что гибискус обладает антимикробными свойствами, помогая подавлять активность таких бактерий, как кишечная палочка , золотистый стафилококк и синегнойная палочка .

8. Предотвратить инфекции мочевыводящих путей

Гибискус обладает антимикробными свойствами и, согласно некоторым исследованиям, способен помочь в борьбе с бактериями Escherichia coli и Klebsiella pneumoniae , которые являются основными микроорганизмами, связанными с инфекциями мочевыводящих путей.

Кроме того, он также обладает мочегонными свойствами, помогая увеличить количество вырабатываемой мочи, способствуя устранению этих бактерий и предотвращая появление рецидивирующих инфекций. Считается, что это связано с наличием антиоксидантов, которые помогают регулировать альдостерон, гормон, контролирующий выработку мочи.

Питательный состав гибискуса

В следующей таблице указан питательный состав на каждые 100 граммов гибискуса:

Питательный состав100 г гибискуса
белки2 г
углеводы10,2 г
жиры0,1 г
Витамин В10,05 мг
Витамин В20,07 мг
Витамин В30,06 мг
Витамин C17 мг
Кальций150 мг
Утюг3 мг

Чтобы получить упомянутые выше преимущества гибискуса, важно включить его в сбалансированную, разнообразную и здоровую диету, а также регулярно употреблять его.

Как приготовить чай из каркаде

Чтобы приготовить чай из гибискуса, просто добавьте 1 столовую ложку высушенных цветков гибискуса в 400 мл кипятка и оставьте на 5 минут. Затем процедите и пейте теплым не менее 3 раз в день. Для похудения рекомендуется употреблять 1 чашку чая каркаде после еды.

Клиническое исследование показало, что для улучшения кровяного давления прием чая, приготовленного из 1 столовой ложки гибискуса (10 г) в 500 мл кипячения ежедневно, 2 раза в день после еды и в течение 4 недель, может улучшить напряжение.

Существуют также капсулы гибискуса, которые следует принимать под руководством травника или диетолога. Как правило, рекомендуется принимать по 2 капсулы по 450 мг 3 раза в день в течение 12 недель за 20–30 минут до еды. Подробнее о гибискусе в капсулах см.

Узнайте больше о гибискусе и о том, как пить чай, чтобы похудеть, посмотрев видео ниже:

Возможные побочные эффекты и противопоказания

Употребление чая каркаде считается безопасным, и на сегодняшний день о побочных эффектах не сообщалось.

Однако чай каркаде не следует принимать вместе с препаратом гидрохлоротиазидом, так как он может взаимодействовать с препаратом и снижать его действие. Кроме того, его употребление без консультации с врачом не рекомендуется при беременности, кормлении грудью, детям до 12 лет и людям с заболеваниями почек или печени, так как нет научных исследований, указывающих, безопасно ли оно для этой группы лиц. люди. .

В случае людей с гипертонией или диабетом, принимающих лекарства, в идеале следует проконсультироваться с врачом перед началом употребления гибискуса, потому что таким образом можно предотвратить гипогликемию или гипотонию.