Как сделать кокосовое масло в домашних условиях

Контент:

Кокосовое масло используется для похудения, регулирования уровня холестерина, диабета, улучшения сердечной системы и даже иммунитета. Чтобы сделать кокосовое масло первого отжима в домашних условиях, которое, несмотря на трудоемкость, дешевле и качественнее, просто следуйте рецепту:

Ингредиенты

  • 3 стакана кокосовой воды
  • 2 кокосовых ореха с коричневой скорлупой, нарезанных на кусочки

Режим подготовки

Смешайте все ингредиенты в блендере. Затем процедите смесь и поместите жидкую часть в бутылку в темное место на 48 часов. По истечении этого срока оставьте флакон в прохладном месте, без света и солнца, при средней температуре 25ºC еще на 6 часов.

По истечении этого времени бутыль необходимо поместить в холодильник, отстоявшись, еще на 3 часа. Кокосовое масло затвердеет, и чтобы удалить его, вы должны разрезать пластиковую бутылку по линии разделения воды и масла, используя только масло, которое нужно перелить в другую емкость с крышкой.

Кокосовое масло готово к использованию, когда оно становится жидким при температуре выше 27ºC. Его не нужно хранить в холодильнике, срок годности 2 года.

Чтобы домашнее кокосовое масло работало и сохраняло свои лечебные свойства, необходимо строго соблюдать каждый шаг, описанный выше.