Пищевые строители: что это такое, функции и список продуктов

Контент:

Строительные продукты — это продукты, богатые белком, такие как яйца, мясо и курица, которые имеют функцию создания новых тканей в организме, особенно когда речь идет о мышечной массе и заживлении ран.

Кроме того, эти продукты поддерживают рост организма в детстве и подростковом возрасте и важны для поддержания хорошего здоровья и мышечной массы в старости.

Таким образом, согласно рекомендациям диетолога, важно, чтобы строительные продукты были частью здорового и сбалансированного питания.

Список продуктов для строителей

Строительные продукты богаты белком и могут быть животного или растительного происхождения, основными из которых являются:

  • Мясо, рыба, морепродукты и курица;
  • яйца;
  • Молоко и молочные продукты, такие как йогурт и сыр;
  • Бобовые, такие как арахис, фасоль, соя, чечевица и нут;
  • Киноа, гречка, вареный рис и тофу;
  • Семена масличных культур, такие как кешью, миндаль, фундук, бразильские орехи и грецкие орехи;
  • Семена, такие как семена кунжута, льна и тыквы.

Эти продукты необходимо употреблять ежедневно, чтобы поддерживать нормальное функционирование организма.

Кроме того, важно помнить, что вегетарианцам следует с особой осторожностью употреблять растительные источники, богатые белком, так как некоторые из этих продуктов должны сочетаться для образования высококачественных белков, таких как, например, рис и бобы, и поэтому Кормление следует проводить согласно указаниям диетолога.

Смотрите количество белка в продуктах.

Функции пищевых строителей

Строительные продукты выполняют несколько функций, таких как:

  • Разрешить рост в детстве и подростковом возрасте;
  • Строить клетки крови и все ткани организма;
  • Стимулировать рост мышечной массы, что важно для спортсменов;
  • Заживление тканей после травм, ожогов и оперативных вмешательств;
  • Укрепить иммунную систему;
  • предотвратить потерю мышечной массы в пожилом возрасте;
  • Обучение ребенка в течение гестационного периода.

В некоторые периоды жизни также может быть необходимо употреблять белковые добавки для стимуляции роста мышц, предотвращения потери мышечной массы или ускорения заживления ран и ожогов. Посмотрите, какой должна быть диета для набора мышечной массы.