Пить соевое молоко вредно для вас?

Контент:

Чрезмерное потребление соевого молока может быть вредным для здоровья, поскольку оно может препятствовать усвоению минералов и аминокислот и содержит фитоэстрогены, которые могут изменять функцию щитовидной железы.

Тем не менее, этот вред можно свести к минимуму, если потребление соевого молока не преувеличивать, так как соевое молоко может принести пользу для здоровья, поскольку оно содержит меньше калорий по сравнению с коровьим молоком и содержит большое количество нежирного белка и небольшое количество холестерина, что полезно для диет. похудеть например.

Таким образом, употребление 1 стакана соевого молока в день, как правило, не вредно для здоровья и полезно для тех, кто хочет похудеть. Соевое молоко может быть альтернативой молоку при непереносимости лактозы, но его употребление не рекомендуется детям и лицам с диагнозом гипотиреоз и анемия.

Это руководство также относится к другим напиткам на основе сои, например, к йогуртам.

Можно ли детям пить соевое молоко?

Вопрос о том, вредно ли соевое молоко для младенцев, является спорным, и более единогласно, что соевое молоко предлагается детям с 3-летнего возраста и ни в коем случае не как заменитель коровьего молока, а как пищевая добавка, ведь даже дети, которые аллергия на коровье молоко может иметь трудности с перевариванием соевого молока.

Соевое молоко следует предлагать ребенку только по указанию педиатра, а в случае аллергии на молочный белок или даже при наличии непереносимости лактозы на рынке есть хорошие альтернативы соевому молоку, которые квалифицированный медицинский работник может направить в соответствии с рекомендациями. потребности ребенка.

Пищевая ценность соевого молока

Соевое молоко имеет в среднем следующий питательный состав на 225 мл:

ПитательныйКоличествоПитательныйКоличество
Энергия96 ккал

Калий

325 мг
белки7 гВитамин В2 (рибофлавин)0,161 мг
Всего жиров7 гВитамин B3 (ниацин)0,34 мг
Насыщенный жир0,5 гВитамин B5 (пантотеновая кислота)0,11 мг
мононенасыщенные жиры0,75 гВитамин В60,11 мг
полиненасыщенные жиры1,2 гФолиевая кислота (витамин B9)3,45 мкг
углеводы5 гВитамин А6,9 мкг
волокна3 мгВитамин Е0,23 мг
изофлавоны21 мгСелен3 мкг
Кальций9 мгМарганец0,4 мг
Утюг1,5 мгМедь0,28 мг
Магний44 мгЦинк0,53 мг
фосфор113 мгнатрий28 мг

Таким образом, рекомендуется, чтобы потребление молока или соевого сока, а также других продуктов на основе сои было умеренным, только один раз в день, так что это не единственный способ заменить продукты, богатые жирами, в рационе. . . Другими полезными заменителями коровьего молока являются овсяно-рисовое и миндальное молоко, которые можно купить в супермаркетах, но также можно приготовить дома.

Узнайте о пользе соевого молока для здоровья.