Продукты, богатые витамином е

Контент:

Продукты, богатые витамином Е, — это в основном орехи и растительные масла, например, оливковое или подсолнечное масло.

Этот витамин важен для укрепления иммунной системы, особенно у взрослых, так как обладает сильным антиоксидантным действием, предотвращая повреждение клеток свободными радикалами. Таким образом, это важный витамин для повышения иммунитета и предотвращения инфекций, таких как грипп.

Есть даже некоторые доказательства того, что хорошие концентрации витамина Е в крови связаны со снижением риска хронических заболеваний, таких как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и даже рак. Поймите лучше, для чего нужен витамин Е.

Таблица продуктов, богатых витамином Е

В следующей таблице показано количество витамина Е, присутствующего в 100 г пищевых источников этого витамина:

Еда (100 г)Количество витамина Е
Семян подсолнечника52 мг
Подсолнечное масло51,48 мг
Фундук24 мг
Кукурузное масло21,32 мг
Рапсовое масло21,32 мг
Оливковое масло12,5 мг
бразильский орех7,14 мг
Арахис7 мг
Миндаль5,5 мг
Фисташковый 5,15 мг
масло печени трески3 мг
Орехи2,7 мг
Моллюски2 мг
Мангольд1,88 мг
Авокадо1,4 мг
Чернослив1,4 мг
Томатный соус1,39 мг
манго1,2 мг
Папайя1,14 мг
тыква1,05 мг
Виноград0,69 мг

В дополнение к этим продуктам многие другие продукты содержат витамин Е, но в меньших количествах, такие как брокколи, шпинат, груши, лосось, тыквенные семечки, капуста, яйца, ежевика, яблоки, шоколад, морковь, бананы, салат и коричневый рис.

Сколько витамина Е нужно есть?

Рекомендуемое количество витамина Е зависит от возраста:

  • от 0 до 6 месяцев: 4 мг/день;
  • от 7 до 12 месяцев: 5 мг/день;
  • Дети от 1 до 3 лет: 6 мг/день;
  • Дети от 4 до 8 лет: 7 мг/день;
  • Дети от 9 до 13 лет: 11 мг/день;
  • Подростки от 14 до 18 лет: 15 мг/день;
  • Взрослые старше 19 лет: 15 мг/сут;
  • Беременные женщины: 15 мг/день;
  • Кормящие женщины: 19 мг/день.

В дополнение к пище витамин Е также можно получить с помощью пищевых добавок, которые всегда должны быть указаны врачом или диетологом в соответствии с потребностями каждого человека.