Продукты, богатые витамином в1

Контент:

• Список продуктов, богатых витамином В1
• Для чего используется витамин В1?
• Симптомы дефицита витамина В1

Продукты, богатые витамином В1, тиамином, например, овсяные хлопья, семена подсолнечника или пивные дрожжи, помогают улучшить углеводный обмен и регулировать расход энергии.

Кроме того, потребление продуктов, богатых витамином B1, может быть способом избежать укусов комаров, таких как комар денге, вирус Зика или лихорадка чикунгунья, например, поскольку этот витамин из-за присутствия серы образует сернистые соединения. что они выделяют неприятный запах через пот, являясь отличным естественным репеллентом. Узнайте больше на: Натуральный репеллент.

Список продуктов, богатых витамином В1

Витамин В1 или тиамин не накапливается в организме в больших количествах, поэтому необходимо получать этот витамин за счет ежедневного приема продуктов, богатых витамином В1, таких как:

Зародыши ячменя и зародыши пшеницы также являются отличными источниками витамина B1.

Рекомендуемая суточная доза витамина В1 для мужчин с 14 лет составляет 1,2 мг/сут, а для женщин с 19 лет рекомендуемая доза составляет 1,1 мг/сут. При беременности рекомендуемая доза составляет 1,4 мг/сут, а у молодых людей доза колеблется от 0,9 до 1 мг/сут.

Для чего используется витамин В1?

Витамин В1 служит для регуляции расхода энергии организмом, стимулирует аппетит и отвечает за правильный метаболизм углеводов.

Витамин B1 не способствует ожирению, потому что не содержит калорий, но, поскольку он помогает стимулировать аппетит, при добавлении этого витамина он может привести к увеличению потребления пищи и, как следствие, увеличению веса.

Симптомы дефицита витамина В1

Например, недостаток витамина B1 в организме может вызвать такие симптомы, как усталость, потеря аппетита, раздражительность, покалывание, запор или отек.

Кроме того, недостаток тиамина может привести к развитию заболеваний нервной системы, таких как авитаминоз, для которого характерны проблемы с чувствительностью, снижение мышечной силы, паралич или сердечная недостаточность, а также синдром Вернике-Корсакова, для которого характерны депрессия, проблемы с памятью и слабоумие. См. все симптомы и способы лечения авитаминоза.

Добавки с тиамином должны быть рекомендованы медицинским работником, например, диетологом, но чрезмерное потребление витамина B1 выводится из организма, потому что это водорастворимый витамин, поэтому он не токсичен, если принимать его в избытке.

Смотрите также:

• Продукты, богатые витамином В