12 термогенных продуктов и как их употреблять

Контент:

Термогенные продукты, такие как перец, корица, кокосовое масло и имбирь, улучшают пищеварение и помогают ускорить обмен веществ, увеличивая расход энергии на 10-15%, что способствует сжиганию жира и снижению веса.

Кроме того, термогенные продукты также улучшают концентрацию, физическое и умственное состояние, и их можно употреблять тем, кто хочет повысить производительность на работе или повысить производительность во время физических упражнений.

Тем не менее, следует избегать термогенных продуктов на ночь, чтобы не мешать сну, особенно тем, у кого проблемы со сном. Кроме того, важно помнить, что для получения пользы от потребления термогенных продуктов также важно поддерживать сбалансированное питание и регулярную физическую активность.

Некоторые продукты с естественными термогенными свойствами:

1. Корица

Корица содержит коричный альдегид, который способствует усилению обмена веществ и улучшает физическую и умственную концентрацию, а также стимулирует сжигание жира, способствуя снижению веса. Узнайте о других преимуществах употребления корицы.

Как использовать: Чтобы получить термогенные свойства корицы, вы можете добавить специю в чай ​​или добавить 1 чайную ложку во фрукты, йогурт и молоко. Корицу также можно использовать в острых блюдах, таких как мясо, курица или рис. Максимальное рекомендуемое количество корицы в день — 6 г, которое следует распределить в течение дня.

Кому нельзя: Людям с гастритом и язвой, а также детям, беременным и кормящим женщинам следует избегать употребления корицы. Если вы принимаете лекарства от диабета, проблем с сердцем, антикоагулянты или антибиотики, вам следует поговорить с врачом, прежде чем употреблять эту специю.

Кроме того, употребление большого количества корицы может вызвать простые симптомы, такие как раздражение во рту и губах, или более серьезные проблемы, такие как отравление печени.

2. имбирь

Имбирь — это корень с высоким содержанием гингерола, биоактивного соединения с термогенными свойствами, которые ускоряют обмен веществ и стимулируют сжигание жира, способствуя снижению веса.

Как использовать: имбирь обычно употребляют в свежем или обезвоженном виде, его можно добавлять в салаты, соки, супы, рагу или использовать для приготовления чая. Максимально рекомендуемое потребление имбиря составляет 5 г в день. Посмотрите, как приготовить имбирный чай.

Кому нельзя: имбирь не подходит тем, у кого есть камни в желчном пузыре, нарушение свертываемости крови или кто принимает антикоагулянты. Люди, принимающие лекарства для контроля высокого кровяного давления и диабета, должны употреблять имбирь только под руководством врача. Уже во время беременности потребление имбиря должно составлять до 1 г в день и с максимальным интервалом 3 дня подряд.

Употребление более 5 г имбиря в день может вызвать некоторые побочные эффекты, такие как расстройство желудка, нарушение сердечного ритма, диарея и сонливость.

3. Красный перец

Красный перец содержит большое количество капсаицина, биоактивного соединения, связанного с острым вкусом, которое повышает температуру тела и ускоряет обмен веществ, способствуя снижению веса.

Как использовать: рекомендуемое потребление красного перца составляет от 0,9 до 16 г в день, его можно использовать для приправы к мясу, супам, макаронам и тушеным блюдам.

Кому нельзя: людям с гастритом, рефлюксом, язвой или высоким кровяным давлением следует употреблять перец в меньших количествах и время от времени. Кроме того, следует избегать употребления перца тем, у кого есть геморрой, представляющий собой небольшие вены в анусе, которые вызывают боль и трудности при опорожнении.

Употребление большого количества перца может вызвать некоторые симптомы, такие как раздражение желудка, насморк, чрезмерное потоотделение, тошнота, диарея, изжога, изменения сердцебиения и высокое кровяное давление.

4. Кофе

Кофе — это напиток, содержащий большое количество кофеина, биоактивного соединения, которое стимулирует центральную нервную систему, улучшая внимание и концентрацию, увеличивая расход энергии и сжигая жир.

Способ применения: рекомендуемое количество для получения стимулирующего эффекта кофе составляет 4 чашки по 150 мл заваренного кофе в день, что эквивалентно примерно 400 мг кофеина. Людям с повышенным артериальным давлением следует употреблять максимум 2 чашки сваренного кофе в день. Знайте количество кофеина, присутствующего в каждом виде кофе.

Кому нельзя: детям до 12 лет, людям, страдающим бессонницей, тревожностью, шумом в ушах и лабиринтитом, нельзя употреблять кофе. Так же, как люди с рефлюксом, язвой и гастритом должны избегать употребления алкоголя.

Беременным женщинам, планирующим забеременеть или кормящим грудью, следует употреблять не более 200 мг кофеина в день, что в сумме соответствует 2 чашкам по 150 мл заваренного кофе.

Кроме того, употребление более 600 мг кофеина в день может вызвать у некоторых людей бессонницу, беспокойство, боль в животе и беспокойство.

5. Зеленый чай

Зеленый чай — это напиток с высоким содержанием кофеина и катехинов, соединений с термогенными свойствами, которые стимулируют ускоренный обмен веществ, заставляя организм тратить больше энергии и стимулируя потерю веса.

Как использовать: рекомендуется употреблять зеленый чай до 4 чашек в день, его можно употреблять до или после еды или перед физическими упражнениями. Людям с повышенным кровяным давлением рекомендуется выпивать не более 3 чашек зеленого чая в день. Научитесь заваривать зеленый чай.

Кому нельзя: Зеленый чай нельзя употреблять детям, беременным и кормящим женщинам. Так же, как его следует избегать людям с проблемами почек, печени, щитовидной железы, анемии, язвы желудка, гастрита и страдающим бессонницей.

Зеленый чай может мешать действию некоторых лекарств, таких как антикоагулянты, лекарства от гипертонии и высокого уровня холестерина, поэтому в этих случаях употребление зеленого чая следует принимать только после консультации с врачом.

Кроме того, чрезмерное употребление зеленого чая может вызвать такие симптомы, как тошнота, головная боль, бессонница, раздражительность, жжение и раздражение в желудке, рвота, изменение частоты сердечных сокращений, а в некоторых случаях может вызвать отравление печени.

6. Чай каркаде

Поскольку он содержит большое количество антиоксидантов и витаминов группы В, питательных веществ, которые способствуют ускорению обмена веществ, чай из гибискуса помогает увеличить сжигание жира и потерю веса.

Как использовать: рекомендуемое количество чая каркаде — 2 чашки в день, которые можно употреблять во время обеда или в утренние и полдники.

Кому нельзя: чай каркаде не показан при беременности и кормлении грудью. Так же, как это не рекомендуется для тех, у кого низкое кровяное давление. Чрезмерное употребление гибискуса может вызвать головокружение, слабость или сонливость.

7. Гуарана

Гуарана содержит большое количество кофеина и катехинов, антиоксидантов и эргогеников, которые улучшают обмен веществ, увеличивают расход энергии и сжигают жир.

Как использовать:  Гуарана обычно встречается в виде порошка, и рекомендуется максимальное потребление 2 г в день, которое можно разбавлять водой, соками или витаминами в течение дня или перед тренировкой. Кроме того, гуарану также можно найти в капсулах, которые можно запивать водой.

Кому нельзя: Гуарана не рекомендуется беременным и кормящим женщинам. Так же, как его нельзя употреблять детям и людям с повышенным кровяным давлением, эпилепсией, проблемами с сердцем, заболеваниями почек, гастритом, раздраженным кишечником, проблемами со свертываемостью, гипертиреозом, тревожным или паническим синдромом.

Чрезмерное потребление гуараны может вызвать некоторые симптомы, такие как учащенное сердцебиение, возбуждение, тремор и раздражение желудка.

8. Вода

Вода обладает термогенным эффектом, так как стимулирует симпатическую нервную систему, область центральной нервной системы, связанную с усилением обмена веществ, способствующим расходу энергии и помогающему похудеть.

Способ применения: для получения термогенного эффекта рекомендуется выпивать от 1,5 до 3 литров холодной воды или воды комнатной температуры в течение дня. Знайте количество воды, рекомендуемое для каждого возраста.

Кому нельзя: Чрезмерное потребление воды может вызвать вздутие живота, затрудненное дыхание, высокое кровяное давление и перегрузку почек, особенно у людей с почечной недостаточностью и проблемами с сердцем.

9. Кокосовое масло

Кокосовое масло богато среднецепочечными жирными кислотами, типом жира, который стимулирует симпатическую нервную систему, способствуя увеличению метаболизма и, следовательно, может быть хорошим вариантом для улучшения физического и умственного состояния, а также помогает сбросить вес.

Как использовать: рекомендуемое количество кокосового масла составляет до 2 столовых ложек в день, которое можно использовать, например, во фруктовых салатах, смузи, для заправки салатов или в выпечке.

Кому противопоказано: употребление большого количества кокосового масла может вызвать диарею, спазмы, дискомфорт в животе, а также повысить уровень «плохого» холестерина ЛПНП в крови.

10. Куркума

Куркума или куркума — это корень, который содержит куркумин, биоактивное соединение с термогенными свойствами, стимулирующее расход энергии и сжигание жира в организме, и считается интересным продуктом, помогающим похудеть.

Как использовать: куркуму можно найти в свежем или порошкообразном виде, использовать в чаях или в качестве приправы к мясу, курице, макаронам и супам. Куркуму также можно найти в виде капсул, а максимально рекомендуемое потребление корня составляет до 1 г в день.

Кому нельзя: Куркума не рекомендуется людям с желчными камнями, язвами или принимающим антикоагулянты. Куркуму во время беременности или кормления грудью следует использовать только под наблюдением врача.

11. Какао

Какао — это продукт с большим содержанием теобромина и кофеина, биоактивных соединений, которые помогают улучшить концентрацию и настроение, а также ускоряют обмен веществ, способствуют расходу энергии и снижению веса.

Способ применения: максимальное рекомендуемое потребление какао-порошка составляет 2 столовые ложки в день, которые можно добавлять во фрукты, йогурт или молоко во время завтрака, перекусов или перед тренировкой. Кроме того, какао можно найти и в горьком шоколаде, который должен иметь в составе не менее 70% какао, а рекомендуемое потребление – до 40 граммов шоколада в день.

Кому нельзя: Людям, у которых проблемы со сном или такие проблемы, как гастрит, рефлюкс или язва, следует избегать употребления какао.

12. Чеснок

Чеснок содержит аллиин и чеснокен, соединения серы, которые стимулируют центральную нервную систему, улучшая физическое и умственное состояние, а также ускоряя обмен веществ, стимулируя сжигание жира.

Как использовать: чтобы получить термогенные преимущества чеснока, вы должны потреблять 1 зубчик свежего измельченного или раздавленного чеснока в день, который можно использовать для приправы к мясу, салатам, соусам и пасте.

Кому противопоказан: потребление сырого чеснока, как природного средства, не показано новорожденным, во время заживления операций и в случаях пониженного кровяного давления, болей в желудке, кровотечений и применения антикоагулянтных препаратов.

Кроме того, чрезмерное потребление чеснока может вызвать проблемы с пищеварением, спазмы, газы, рвоту, диарею, головные боли, боли в почках и головокружение.

Посмотрите вместе с диетологом Татьяной Заниной, как приготовить напиток с термогенными ингредиентами, который поможет похудеть: