5 рецептов бананов до 200 калорий

Контент:

Банан — универсальный фрукт, который можно использовать во многих рецептах, как сладких, так и соленых. Он даже помогает заменить сахар, придавая сладкий вкус приготовлению, а также придавая плотность и объем тортам и пирогам.

Хороший совет — всегда используйте очень спелый банан, чтобы он стал слаще и не задержал кишечник.

1. Банановый кекс в микроволновке

Банановый кекс в микроволновке — быстрый и практичный рецепт, богатый клетчаткой, которая помогает работе кишечника, и имеет всего 200 ккал.

Ингредиенты: 

  • 1 спелый банан
  • 1 яйцо
  • 1 полная столовая ложка овсяных хлопьев или овсяных отрубей
  • корица по вкусу

Режим подготовки:

Взбейте яйцо вилкой в ​​емкости, которая придаст форму маффинам, например, в миске для хлопьев. Разомните банан и смешайте все ингредиенты в одной емкости. Разогрейте в микроволновке 2:30 минуты на полной мощности. Если пельмени оторвались от контейнера, значит, они готовы к употреблению.

2. Сладкий банановый блинчик

Банановые оладьи отлично подходят для тех моментов, когда вам хочется съесть сладкое, потому что, помимо сладкого вкуса, они также могут быть наполнены несладким фруктовым желе, каплей меда или арахисового масла. В каждом блинчике всего около 135 ккал.

Ингредиенты: 

  • 1/2 стакана овсяных хлопьев 
  • 1/2 спелого банана 
  • 1/2 чайной ложки химического разрыхлителя
  • 40 мл (1/6 стакана) молока
  • 1 яйцо
  • Порошок корицы по вкусу

Режим подготовки:

Смешайте все ингредиенты в блендере и испеките 2 блина на антипригарной сковороде с небольшим количеством оливкового или кокосового масла. Если вы не хотите делать 2 блина сразу, тесто можно хранить в холодильнике до 24 часов.

3. Шоколадное мороженое с бананом

Банановое мороженое быстро готовится и убивает тягу к сладкому. Идеально смешивать мороженое с источниками жира или белка, такими как арахисовое масло или сывороточный протеин, так как оно становится более питательным и снижает стимулирование производства жира. Тем не менее, это также может быть сделано только с бананом.

Ингредиенты: 

  • 1 банан
  • 1 столовая ложка арахисового масла
  • 1/2 столовой ложки какао-порошка

Режим подготовки:

Нарежьте банан ломтиками и заморозьте. Достаньте из морозильной камеры и поместите в микроволновую печь всего на 15 секунд, чтобы избавиться от льда. Взбейте банан и другие ингредиенты ручным миксером или в блендере. 

4. Бананово-зерновой хлеб

Этот хлеб готовится быстро и легко, он является отличной заменой хлебу с добавками, который продается в супермаркете. Кроме того, он богат клетчаткой, помогающей дать больше сытости, контролировать уровень глюкозы в крови и улучшать работу кишечника. Каждый ломтик весом 45 г содержит около 100 ккал.

Ингредиенты: 

  • 3 штуки банана 
  • 1/2 чашки бобов чиа 
  • 2 столовые ложки кокосового масла
  • 3 яйца
  • 1 чашка овсяных отрубей
  • 1 ст л разрыхлителя
  • Порошок корицы по вкусу

Режим подготовки:

Разомните бананы и взбейте все ингредиенты в блендере. Перед тем как выпекать, посыпьте тесто сверху кунжутом. Духовка при 200 градусах примерно 20-30 минут. Получается около 12 порций.

5. Банановый торт без сахара

Этот торт из непросеянной муки богат клетчаткой и полезными жирами, которые помогают контролировать уровень холестерина и вызывают чувство сытости. Каждый ломтик весом 60 г содержит около 175 ккал.

Ингредиенты: 

  • 1 стакан овса или овсяных отрубей
  • 3 спелых банана
  • 3 яйца
  • 3 полные столовые ложки изюма
  • 1/2 стакана кокосового масла
  • 1 столовая ложка порошка корицы
  • 1 столовая ложка с горкой разрыхлителя

Режим подготовки:

Взбейте все в блендере (тесто очень однородное) и отправьте в духовку на 30 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой. Если вы предпочитаете цельный изюм, просто добавьте его в тесто, предварительно смешав все в блендере. Получается от 10 до 12 порций.

Смотрите также рецепты с использованием банановой кожуры.